瞎做的简单炸酱面凑活看看豆腐放多了
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人做过这道菜
般若好好恰饭
瞎做的，豆腐放多了。就当自己存个菜谱。不喜欢的不要喷～～
用料
瞎做的简单炸酱面凑活看看豆腐放多了的做法
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肉，葱，姜，豆腐切末。起锅，多放点油，四成热的时候下肉末，翻炒。
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肉泛白，加姜末
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加入甜面酱和黄豆酱或者豆瓣酱也可。
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炒匀
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加入适量水
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加入豆腐
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加少量盐（甜面酱，豆瓣酱都有咸味，少放点盐）加入一点生抽。
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水淀粉勾芡。
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酱油分离后加入葱花。酱就炒好了。
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起锅煮水，水开后下面条。
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面条好后盛碗里，加入炒好的酱，放点黄瓜丝就好啦～
小贴士
自己瞎做的，不喜欢吃豆腐的也可以不放。可能不是传统意义的炸酱面，不喜欢的不要喷，绕道就好啦。
