自制电饭煲关东煮
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人做过这道菜
小汪要成为厨神
lockdown在家实在太想吃关东煮了，英国又买不到，只能自己做，找了几个方子自己结合了已有材料用电饭煲煮的，简单又好吃，汤也很鲜～有点便利店关东煮那味儿了😂
用料
自制电饭煲关东煮的做法
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海带用冷水泡发，大概一个小时，中间换一次水，洗一下海带再用干净的水接着泡
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香菇用温水泡发，大概两个小时
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白萝卜削皮切块，用开水泡10分钟把水倒掉去一下萝卜的涩味，然后放入电饭煲中，电饭煲中加凉水，大概加两大碗，想喝汤的多加一些也可以，不溢出来就行，用蒸饭模式煮
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萝卜煮好后，加入泡发海带和香菇，再用煮粥模式煮一个小时左右
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煮好后，把海带挑出来，丸子解冻之后，用热水浇一下去除油，然后把丸子，生抽，味淋，糖，盐一起加入电饭煲中，打开蒸饭模式
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最后就可以开盖盛出来吃了，尝一尝如果不够咸可以再加点盐，汤味道特别鲜～
