麻薯三明治公式

Name: 麻薯三明治公式
Ingredients: 有啥用啥面包，吐司贝果都可; 自制麻薯; 按喜好选择芋泥，紫薯泥，南瓜泥，红薯泥; 肉松、咸蛋黄、奶酪片等，自由发挥咸口配料：; 坚果、果干、熟紫米等，自由发挥甜口配料：; 选用花生酱; 少许炼乳

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内容丰富的欧包让人没法抗拒。最近脑子里总是晃过麻薯欧包和喜茶的芋泥咸蛋黄包，奈何所在城市喜茶不卖包，奈雪买的麻薯欧包太甜，自制欧包费时间。为了能在工作日吃上心心念念的美食，叮～麻薯三明治的想法突然晃入脑中。
所用麻薯配方来自云云小厨大大，感谢大大的无私分享。https://www.xiachufang.com/recipe/103963377/
配方里的麻薯量可做两个三明治。

用料

面包，吐司贝果都可	有啥用啥
自制麻薯
芋泥，紫薯泥，南瓜泥，红薯泥	按喜好选择
咸口配料：	肉松、咸蛋黄、奶酪片等，自由发挥
甜口配料：	坚果、果干、熟紫米等，自由发挥
花生酱	选用
炼乳	少许

麻薯三明治公式的做法

先做麻薯，在蒸制麻薯的时候可以一起蒸芋头(紫薯)，准备其他材料。
若准备南瓜泥，用水分高的老南瓜用微波炉叮熟比较好，水分低口感好。
若准备咸蛋黄，煮熟两个咸鸭蛋，取出蛋黄压碎。
用工具(我用的叉子)将熟芋头（紫薯、南瓜）压烂，加入少许炼乳调至合适甜度
开始组装吐司啦！先往面包上抹一点点花生酱，放上整形好的麻薯，放南瓜泥，再放上你准备好的各种材料。
嘻嘻，有没有同学发现我这个吐司一边甜口一边咸口呀，一份吐司拥有两种口味。