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酸辣猪血

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xcmmimi9323的厨房  xcmmimi9323

用料  

猪血 500克
姜 3－5片
生抽 少量
盐 少量
花椒 10粒
泡椒 15个
小葱 少量
干辣椒 5个
木耳 5朵
金针菇 半把
青椒 1个

酸辣猪血的做法  

  1. 油加热先放入干辣椒炒香后加入姜和泡椒炒出酸味然后放入花椒和猪血翻炒后再加入青椒和木耳倒入1小碗水闷煮一会儿后把金针菇放在上面盖上锅盖闷煮5分钟左右再把调味料放入撒上葱花出味即可

    酸辣猪血的做法 步骤1

  2. 我自己放了点酸菜和豆角，起锅时勾了点芡，感觉滑滑的，挺不错的！看个人爱好吧！

    酸辣猪血的做法 步骤2

小贴士

喜欢麻一点的可用花椒油代替

上传你做的酸辣猪血

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-09-24 22:14:45
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酸辣猪血的答疑

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