免烤箱|零失败|酵母版火腿芝士华夫饼

1 人做过这道菜
今天做一款咸口华夫饼,火腿芝士拉丝哒!

用料  

中筋面粉 105克
低筋面粉 100克
奶粉 10克
细砂糖 20克
2克
酵母 3克
鸡蛋 1个(45克)
75克
椰子油 30克

免烤箱|零失败|酵母版火腿芝士华夫饼的做法  

  1. 把除了椰子油之外的食材放入面桶中,揉成团,然后放入椰子油,揉成光滑的面团,不用出膜。

    免烤箱|零失败|酵母版火腿芝士华夫饼的做法 步骤1
  2. 面团发酵到两倍大小左右。(或者前一天晚上揉好放冰箱冷藏发酵一晚,第二天早上做。)

    免烤箱|零失败|酵母版火腿芝士华夫饼的做法 步骤2
  3. 酵好的面团分成9个小面团,滚圆。大概一个45克。记得盖保鲜膜,防止面团表面变干。

    免烤箱|零失败|酵母版火腿芝士华夫饼的做法 步骤3
  4. 马苏里拉芝士和火腿丁混合一下

    免烤箱|零失败|酵母版火腿芝士华夫饼的做法 步骤4
  5. 取一块面团压扁,然后包入馅料,像包包子一样捏紧,滚圆。

    免烤箱|零失败|酵母版火腿芝士华夫饼的做法 步骤5
  6. 放入华夫饼机里

    免烤箱|零失败|酵母版火腿芝士华夫饼的做法 步骤6
  7. 压3分钟左右

    免烤箱|零失败|酵母版火腿芝士华夫饼的做法 步骤7
  8. 拉丝的哦!

    免烤箱|零失败|酵母版火腿芝士华夫饼的做法 步骤8
  9. 超好吃🥰

    免烤箱|零失败|酵母版火腿芝士华夫饼的做法 步骤9

小贴士

椰子油可以用黄油代替。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

免烤箱|零失败|酵母版火腿芝士华夫饼相关分类

该菜谱发布于 2020-09-24 21:03:27
169 收藏


作者土豆饭饭的其他菜谱

免烤箱|零失败|酵母版火腿芝士华夫饼的答疑

  • 海绵°  2020-09-24  
    0
    好漂亮(。・ω・。)ノ♡🌺
    作者回复 2020-09-24  
    😍谢谢

以上留言由作者回复后显示