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原味鸡腿肉

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lin12y的厨房  lin12y

用料  

鸡腿肉 500g
橄榄油 1小勺
A:酒 2大勺
A:酱油 1大勺半
京葱黄瓜丝 各50克
B 蛋黄酱，辣粉 适量

原味鸡腿肉的做法  

  1. 鸡腿肉去骨，切成厚薄均匀的块状

  2. 平底锅加橄榄油，鸡皮往下，中火7分煎。途中，把溢出的油脂抹掉，然后翻面煎3分钟。

  3. A料加入平底锅内，煮致汁水变少，取出，切成条型。

  4. 添加大葱丝和黄瓜丝，按个人喜好加B料

小贴士

冷藏保存3日，糖0.8g，222kcal

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该菜谱发布于 2020-09-22 11:32:52
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