哇塞,松软细腻而爽口的华夫饼

0 人做过这道菜
一直都喜欢松松软软的华夫饼。新入手美的一台早餐机,迫不及待的练手。看了几款厨友们的食谱,自己略加改进,成就了今天的好味道、心情😄

用料  

鸡蛋 2个
低筋面粉 100克
黄油 5克
细砂糖 10克
牛奶 200克
酵母 5克

哇塞,松软细腻而爽口的华夫饼的做法  

  1. 面粉、鸡蛋、牛奶、白砂糖、酵母、黄油。准备妥当

    哇塞,松软细腻而爽口的华夫饼的做法 步骤1
  2. 酵母粉5克加入100克面粉中

    哇塞,松软细腻而爽口的华夫饼的做法 步骤2
  3. 酵母和面粉搅拌均匀,备用。

    哇塞,松软细腻而爽口的华夫饼的做法 步骤3
  4. 白砂糖10克、鸡蛋2个,放入200克牛奶🥛中,打散,搅拌均匀。备用

    哇塞,松软细腻而爽口的华夫饼的做法 步骤4
  5. 打散搅拌均匀的牛奶鸡蛋液倒入面粉中。不断顺时针搅拌均匀,没有面粉颗粒,呈顺滑粘稠的牛奶鸡蛋面粉糊状。

    哇塞,松软细腻而爽口的华夫饼的做法 步骤5
  6. 黄油融化

    哇塞,松软细腻而爽口的华夫饼的做法 步骤6
  7. 黄油融化后加入牛奶鸡蛋面粉糊糊中

    哇塞,松软细腻而爽口的华夫饼的做法 步骤7
  8. 糊糊搅拌均匀。

    哇塞,松软细腻而爽口的华夫饼的做法 步骤8
  9. 早餐机加热2分钟

    哇塞,松软细腻而爽口的华夫饼的做法 步骤9
  10. 华夫饼烤盘中慢慢倒入面糊

    哇塞,松软细腻而爽口的华夫饼的做法 步骤10
  11. 注意,面糊均匀分布。早餐机上下盖关闭严实。加热5分钟。焖1分钟。

    哇塞,松软细腻而爽口的华夫饼的做法 步骤11
  12. 华夫饼出炉咯!

    哇塞,松软细腻而爽口的华夫饼的做法 步骤12
  13. 再来一张侧面😄

    哇塞,松软细腻而爽口的华夫饼的做法 步骤13
  14. 正面照一张😄

    哇塞,松软细腻而爽口的华夫饼的做法 步骤14
  15. 最后比个♥️哈哈哈

    哇塞,松软细腻而爽口的华夫饼的做法 步骤15

小贴士

面糊倒入模具时,切记注意⚠️慢慢的均匀的,面糊薄薄的一层。
 

哇塞,松软细腻而爽口的华夫饼相关分类

该菜谱发布于 2020-09-19 20:38:13
35 收藏


哇塞,松软细腻而爽口的华夫饼的答疑

关于哇塞,松软细腻而爽口的华夫饼的做法还有疑问? 提一个问题