雪花酥

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用料  

小奇福饼干 150克
棉花糖 150克
无盐黄油 45克
奶粉 45克
坚果 120克
草莓干 30克
1克

雪花酥的做法  

  1. 先烤生花生,上下火150度,烤18分钟。多放点花生比较香,我一般放50多克。烤好放凉剥皮备用。

    雪花酥的做法 步骤1
  2. 各种材料全部称好备用。坚果一般我用开心果、巴旦木、花生

    雪花酥的做法 步骤2
  3. 黄油和盐放入不粘锅中,加热到黄油全部融化

    雪花酥的做法 步骤3
  4. 放入棉花糖,小火搅拌,直到棉花糖全部融化之后,倒入奶粉,搅拌均匀关火

    雪花酥的做法 步骤4
  5. 倒入坚果、草莓干和饼干,用铲子拌匀

    雪花酥的做法 步骤5
  6. 将半成品取出,在不沾烤盘中从中间折叠多次,挂丝均匀

  7. 用刮板整形,使雪花酥缝隙尽量的少,撒上奶粉,晾凉切块,粘些奶粉装袋食用

    雪花酥的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2020-09-19 19:05:45
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