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超方便的 微波炉茄子

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一人食的Echo的厨房  一人食的Echo
茄子特别吸油，不好炒。外面吃的基本上也都是油炸过的，我不太喜欢油炸。用微波炉试了下还不错。

一人份的量就用了半个茄子，口味比较淡调料也放的少，大家可以根据自己的口味酌情增加。喜欢吃辣的也可以放入辣椒油。

用料  

蒜 1瓣
茄子 半个
生抽 半勺
花椒油 几滴

超方便的 微波炉茄子的做法  

  1. 茄子切成条状，放入盘中，微波炉高火五分钟

    超方便的 微波炉茄子的做法 步骤1

  2. 微波炉工作的过程中，剥一瓣蒜，切成末

  3. 茄子五分钟叮完之后取出，将蒜末、半勺生抽洒上去，滴几滴花椒油，搅拌一下

  4. 再将撒好调料的茄子放入微波炉高火三分钟

  5. 叮好之后取出再搅拌一下。开吃！

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2020-09-19 14:57:37
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