糖栗子“易上手”电饭锅#详解版

5 人做过这道菜
今天到菜场捡到宝了,农家卖的土栗子,随便挑随便选,才四块钱一斤😋赶紧买回来做“软糯香甜”的糖栗子😄😄😄

用料  

板栗 500克(一斤)
一汤勺半
清油 半汤勺
半汤勺

糖栗子“易上手”电饭锅#详解版的做法  

  1. 一斤新鲜栗子温水洗净,多清洗几遍

    糖栗子“易上手”电饭锅#详解版的做法 步骤1
  2. 准备平时做饭用的“大汤勺”,就图片这么大😄

    糖栗子“易上手”电饭锅#详解版的做法 步骤2
  3. 一汤勺半  开水+半汤勺  糖(冰糖、白糖、蜂蜜均可),静置等它融化(这个时间用来处理板栗)

    糖栗子“易上手”电饭锅#详解版的做法 步骤3
  4. 给栗子开“十字口”,注意剪刀一端抵着板栗顶部,另一端来划破板栗皮(小心一点别伤到手😊)小妙招学起来☺

    糖栗子“易上手”电饭锅#详解版的做法 步骤4
  5. 处理好的板栗

    糖栗子“易上手”电饭锅#详解版的做法 步骤5
  6. 将剩下的糖都化开

    糖栗子“易上手”电饭锅#详解版的做法 步骤6
  7. 电饭煲中倒入板栗+半勺 清油(味道淡一些的油,不要菜籽油),再将糖水倒入电饭煲中,启动电饭煲煮饭键

    糖栗子“易上手”电饭锅#详解版的做法 步骤7
  8. 定好时间,大约煮22分钟后揭开电饭煲,再搅拌一下,盖上锅盖,然后等电饭煲自动跳成保温键,继续保温十分钟,最后拔掉电源,大功告成😋

    糖栗子“易上手”电饭锅#详解版的做法 步骤8
  9. 成品:“软糯香甜”简单美味😄😄

    糖栗子“易上手”电饭锅#详解版的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

糖栗子“易上手”电饭锅#详解版相关分类

该菜谱发布于 2020-09-18 17:31:30
547 收藏


糖栗子“易上手”电饭锅#详解版的答疑

  • 洛琳塔  2020-09-25  
    1
    视频分享的开十字口方法不错👍👍
    作者回复 2020-09-26  
    谢谢,自己摸索的方法☺
  • 3xla  2020-09-18  
    1
    好有食欲😍
    作者回复 2020-09-19  
    好吃的👍
  • 你没有夹心  2020-11-15  
    0
    后悔没有早点看到你这个因为今天我用菜刀劈栗子的时候把手批破了一大块,去药店买药买了块50块钱。
    作者回复 2020-11-21  
    小心一点,注意安全!
  • 淘宝宝55  2020-10-14  
    0
    我昨天做的根本剥不开,不知道哪个环节出了问题。
    作者回复 2020-10-24  
    我用的是只有煮饭键和保温键的简易电饭煲,按下煮饭键锅里水汽干了就自动跳了,方子没问题,这是做了多次都成功后的经验

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