土豆排骨焖饭
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纤纤的小厨房
容易上手的主食，不仅美味还营养丰富。米饭，蔬菜，肉类通通都有，在繁忙的时候轻松就能完成，可谓是一道十分便捷的美食。
用料
土豆排骨焖饭的做法
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将香菇泡发切片，莴笋和胡萝卜切丁，土豆切块备用。
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锅里放油烧热，加大蒜，葱段，姜片爆香。
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放入排骨翻炒变色后加料酒，盐和生抽。
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放入香菇炒一会儿后加水，水放和平时煮饭差不多的量。大火烧开后，转小火烧十分钟。
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电饭锅里放入淘好的米，依次放入土豆、莴笋和胡萝卜。
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将排骨连汤汁一起倒入电饭锅，按正常煮饭煮熟。
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电饭锅跳掉后略焖片刻，拌匀后即可享用。
小贴士
香菇，莴笋，胡萝卜可按喜好不加或选择性添加。喜欢香葱的，可以最后再饭上撒一点葱花。
