简单粗暴炒泡面

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晚上有点事情导致晚饭没有吃,到家也想不好点什么外卖,外面又在下雨。家里还有一点菜,灵机一动那就炒泡面吧!

用料  

包心菜 1/4个
番茄 半个
鸡蛋 1个
王中王 1根
3根
10克
生抽 3勺
老抽 1勺
料酒 1勺
花椒油 2勺
泡面 1包

简单粗暴炒泡面的做法  

  1. 尽量选择粗点的泡面。

    简单粗暴炒泡面的做法 步骤1
  2. 水开煮泡面。不要煮的太熟。过冷水。

    简单粗暴炒泡面的做法 步骤2
  3. 先加油炒鸡蛋,再倒入包心菜和番茄。加一勺盐,一勺料酒翻炒。

    简单粗暴炒泡面的做法 步骤3
  4. 倒入方便面,加入王中王,倒入生抽和老抽。加入葱花翻炒均匀即可出锅。再淋点花椒油。口感更好。

    简单粗暴炒泡面的做法 步骤4

小贴士

海天淡盐生抽以及六月鲜的红烧酱油钠含量相对而言偏低。介意选择这一类偏低的材料。
 

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该菜谱创建于 2020-09-17 21:32:37
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简单粗暴炒泡面的答疑

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