5分钟搞定‼️超下饭的鸡蛋抱豆腐!

7.5 综合评分
32 人做过这道菜
🌈今天分享一道超简单又巨下饭的美食——鸡蛋抱豆腐🍃5分钟就可以搞定这一锅,食材简单,厨房新手也可以学会,快来试试~

用料  

鸡蛋 2个
嫩豆腐 1盒
大蒜 2瓣
小葱 1根
小米辣 1个
老干妈 1勺
生抽 2勺
蚝油 1勺
清水 半碗

5分钟搞定‼️超下饭的鸡蛋抱豆腐!的做法  

  1. 准备食材

    5分钟搞定‼️超下饭的鸡蛋抱豆腐!的做法 步骤1
  2. 调料汁,两勺生抽➕一勺蚝油➕一勺老干妈➕半碗水搅拌均匀

    5分钟搞定‼️超下饭的鸡蛋抱豆腐!的做法 步骤2
  3. 锅里倒适量油,豆腐倒扣在锅中

    5分钟搞定‼️超下饭的鸡蛋抱豆腐!的做法 步骤3
  4. 豆腐划几刀,鸡蛋液围着豆腐倒一圈

    5分钟搞定‼️超下饭的鸡蛋抱豆腐!的做法 步骤4
  5. 撒上蒜末小米辣葱花

    5分钟搞定‼️超下饭的鸡蛋抱豆腐!的做法 步骤5
  6. 鸡蛋微微定型后倒入料汁煮两分钟

    5分钟搞定‼️超下饭的鸡蛋抱豆腐!的做法 步骤6
  7. 超下饭

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小贴士

超简单

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5分钟搞定‼️超下饭的鸡蛋抱豆腐!相关分类

该菜谱发布于 2020-09-14 15:11:23
5395 收藏


5分钟搞定‼️超下饭的鸡蛋抱豆腐!的答疑

  • H_ice  2020-11-09  
    1
    小米辣可以用干辣椒吗?老干妈可以用郫县豆瓣酱吗?
  • 随便叫个什么名字  2020-10-29  
    1
    做了两次了,太好吃了,好吃到两次都忘记拍照交作业了,下次一定交
    作者回复 2020-10-30  
    是不是get一道新美食😊
  • 李敏学厨  2020-09-17  
    1
    不会粘锅吗
  • 落花成冢的妖精  2020-09-15  
    1
    就想问怎么盛出来
  • 唐小丫4910_946c  2020-09-22  
    0
    你这是什么豆腐第一次见,这么嫩

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