椰子冻
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人做过这道菜
jessily小家美食
夏天最爱吃冰冰凉凉奶味十足的椰子冻，夏天又是椰子的季节，每次喝完椰汁，椰子扔了可惜，于是做了椰子冻，孩子不但吃的精光，连里面椰子肉一起吃的干干净净哈，爱椰子的小伙伴都尝尝哈
用料
椰子冻的做法
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吉利丁片剪碎用水泡软备用
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椰子喝完椰汁打开上面的盖
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椰汁备用
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椰汁加入泡软的吉利丁片隔水加热，搅拌均匀
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白砂糖
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椰浆
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椰浆加入白砂糖搅拌均匀
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椰浆和椰汁混合均匀后，倒入椰子壳内
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也可以倒入模具，加水果，我家孩子自己做的
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然后将椰子放入冰箱冷藏一晚上，第二天拿出来就Q弹冰凉，椰奶味十足
