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炸虾球

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初一妈妈888的厨房  初一妈妈888

用料  

面包糠 50克
鸡蛋 1个
淀粉 1勺
料酒 2勺
盐 适量
虾 10只
胡椒粉 少量

炸虾球的做法  

  1. 虾去头去虾线，留尾巴，背部切开，把虾展开，背部开个小口尾巴穿过去，就成蝴蝶虾啦

  2. 加料酒、盐、白胡椒粉腌制一会儿，放冰箱冷藏一会儿

    炸虾球的做法 步骤2

  3. 虾裹蛋液，裹面包糠，炸成金黄即可

    炸虾球的做法 步骤3

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2020-09-12 13:37:03
87 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


炸虾球的答疑

  • 尘埃-126(下厨房)
    尘埃-126  2020-09-12  
    0 赞
    用料中的淀粉跑哪去了？
    作者回复 2020-09-27  
    腌虾的时候用的，忘记写了

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