莴笋烧兔🐰

0 人做过这道菜

用料  

莴笋
兔肉
花椒
鸡精
料酒
豆瓣酱
淀粉
胡椒
香叶八角

莴笋烧兔🐰的做法  

  1. 清洗:加料酒、淀粉,揉兔后清洗

  2. 加少许油,胡椒,下兔翻炒,捞起洗锅

  3. 加油,八角 花椒 香叶 蒜 姜 红油豆瓣,炒香,下兔,炒

  4. 加入开水小锅,刚淹过兔,烧20分钟,8成熟,尝兔味道,下莴笋

 
该菜谱发布于 2020-09-11 16:41:54
22 收藏


莴笋烧兔🐰的答疑

关于莴笋烧兔🐰的做法还有疑问? 提一个问题