🍱快手便当-咖喱鸡🍛

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Yo 你们的何欢欢来了‼️
本周更新!
来一份【咖喱鸡】👏🏻
这周开始,阿欢打算推出一个(短暂的🌚)便当系列(撒花🎉),相信很多小宝贝们在经历了这次疫情后,都开始带便当去上班了吧,那么,问题来了!要如何做出高颜值又美味甚至羡煞旁人的便当呢!跟着阿欢学总没错😏
(前方开始啰嗦)害,其实这个系列早在复工的时候就想出了,但是我太!懒!了!感觉我错过了一个爆红的机会(帅哥流泪😭)于是我开始变得佛系(在哪里错过就在哪里躺下😌)管他呢,慢慢发吧🌚
咖喱鸡参上👏🏻
❤️【划重点】记得看文末的Tips哦❤️

用料  

半只
咖喱 1小块
胡萝卜 1根
土豆 1个
八角 1个
桂皮 1块
香叶 1片
干辣椒 3个
食盐 少许

🍱快手便当-咖喱鸡🍛的做法  

  1. 按照图中所给准备好食材和调料,鸡切小块。

    🍱快手便当-咖喱鸡🍛的做法 步骤1
  2. 胡萝卜和土豆切小块。

    🍱快手便当-咖喱鸡🍛的做法 步骤2
  3. 锅中加入少许油下鸡块煎。

    🍱快手便当-咖喱鸡🍛的做法 步骤3
  4. 煎至表面焦黄。

    🍱快手便当-咖喱鸡🍛的做法 步骤4
  5. 加入热水没过鸡块,将咖喱块、八角、桂皮、香叶、干辣椒一起下入锅中,大火煮沸。

    🍱快手便当-咖喱鸡🍛的做法 步骤5
  6. 不停搅拌至咖喱块完全融化转中火盖上锅盖继续炖煮20分钟,20分钟后加入土豆和胡萝卜继续炖煮8分钟。

    🍱快手便当-咖喱鸡🍛的做法 步骤6
  7. 待土豆和胡萝卜炖熟之后开盖品尝咸淡,不够咸就加点盐,转大火收汁到想要的浓稠度即可。

    🍛🍛🍛🍛🍛 咖喱分割线 🍛🍛🍛🍛🍛
    没有什么食材,可以逃得过咖喱!简单又快手还美味的咖喱鸡便当,大家心动了吗!赶紧做起来!
    PS:主食和蔬菜大家可以自由搭配,阿欢喜欢吃米饭🍚,所以装了很多米饭,撒上黑芝麻,西兰花就只是拿沸水焯熟,到时候可以直接沾咖喱吃😋(真是健康又美味😌)

    感谢大家的耐心浏览,如果大家有疑问和建议,欢迎在评论里给出哦✌🏻
    么么哒~byebye

    🍱快手便当-咖喱鸡🍛的做法 步骤7

小贴士

‼️Tips:(划重点)
🍱鸡要选嫩一点的鸡哦,这样比较容易炖熟😝
🍱所有食材根据自己的喜好切成喜欢的大小,不用和阿欢一样哈😊
🍱加入八角、桂皮、香叶和干辣椒可以丰富咖喱的味道,如果不喜欢的可以不加哦😋
🍱因为咖喱的味道比较重,再加上有放八角等大料,所以我没有用料酒和生姜去腥,担心有腥味的小可爱们可以加哦😯
🍱加入牛奶或者椰浆味道更佳哦!大家一定要试试啊!!!😍
🍱咖喱是有咸味的,阿欢做咖喱料理的时候一般不会先加盐,最后的时候会尝尝咸淡,不够咸可以加点盐调味😉
 

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该菜谱发布于 2020-09-10 21:10:04
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