芝麻南瓜饼

6.8 综合评分
6 人做过这道菜
教师节,我家女儿说:要给她做点美食带去学校和老师同学分享

用料  

南瓜 适量
糯米粉 适量
白砂糖 适量
白芝麻 适量
山药 适量
奶粉 适量克
纯牛奶 适量克

芝麻南瓜饼的做法  

  1. 老妈种的南瓜

    芝麻南瓜饼的做法 步骤1
  2. 去皮去籽切片

    芝麻南瓜饼的做法 步骤2
  3. 放锅上蒸熟透,倒出盘里放适量糖,甜度可以因人而异,喜甜可加多点,然后用勺子捣烂,变糊状

    芝麻南瓜饼的做法 步骤3
  4. 加入糯米粉,一边➕一边搅成面团

    芝麻南瓜饼的做法 步骤4
  5. 捏成这个形状

    芝麻南瓜饼的做法 步骤5
  6. 山药蒸熟加牛奶➕奶粉➕糖 捣糊状,做南瓜饼馅

    芝麻南瓜饼的做法 步骤6
  7. 白芝麻备碟里

    芝麻南瓜饼的做法 步骤7
  8. 面团,摘成小球状

    芝麻南瓜饼的做法 步骤8
  9. 像做包子饺子的手法,把山药糊包进小面团里

    芝麻南瓜饼的做法 步骤9
  10. 包好的小球,轻轻压扁,放在芝麻盆里两面压芝麻上去

    芝麻南瓜饼的做法 步骤10
  11. 抖掉多余芝麻

    芝麻南瓜饼的做法 步骤11
  12. 平底锅

    芝麻南瓜饼的做法 步骤12
  13. 小火慢煎,煎至两面金黄即可出锅

    芝麻南瓜饼的做法 步骤13
  14. 打包一份两份

    芝麻南瓜饼的做法 步骤14
  15. 糯糯可口

    芝麻南瓜饼的做法 步骤15
  16. 给女儿带去学校,过教师节和同学老师分享

    芝麻南瓜饼的做法 步骤16

小贴士

吃了怕上火的小伙伴,记得回头泡点黑豆冰糖水喝

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

芝麻南瓜饼相关分类

该菜谱发布于 2020-09-10 15:27:38
2195 收藏


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芝麻南瓜饼的答疑

  • ‘清醒着  2021-11-09  
    0
    不加牛奶行吗
    作者回复 2021-11-10  
    可以
  • 染指流年似水  2021-05-13  
    0
    芝麻是生的还是熟的
    作者回复 2021-05-16  
    生的,煎的时候小火一点就能煎得很好
  • 拉风败家  2020-10-21  
    0
    小孩可以!教师节当天我烤一托酥皮月饼,希望小孩带去校与老师分享,结果是不愿意。
    作者回复 2020-10-21  
    我家小孩乐意的很
  • MAYAHl  2020-09-15  
    0
    煎的时候需要放油吗
    作者回复 2020-09-15  
    平底锅煎,放一点点就好,不要放多了
  • 轩宸琳  2020-09-13  
    0
    为什么要加山药?
    作者回复 2020-09-13  
    就想着做点馅在里面,家里刚好有,
  • 欢乐94502  2020-09-13  
    0
    有一定的技术含量。
    作者回复 2020-09-13  
    0技术

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