蒜蓉辣椒酱
0
人做过这道菜
90后厨房小白
作为一个重庆妹纸，超喜欢辣椒酱，无论是拌饭，拌面，炒菜辣椒酱是必不可少的，无辣不欢😄，自己做干净卫生，又健康，没有任何添加剂！朋友们快收藏起来吧！🤝
用料
蒜蓉辣椒酱的做法
-
辣椒洗净，晾干水分，姜蒜洗净备用，
-
姜蒜放入碎肉机搅碎，装碗备用，
-
辣椒搅碎备用，（一定要控干水份，然后搅碎，比较赶时间可以用厨房纸吸干水分，可以提前洗干净晾干水分，晚上拍的，光线不太好哈，朋友们将就看哈！
-
锅里放油，烧热放香料炒香，关火，捞出香料，
-
先加入姜蒜末炒炒香，倒入辣椒碎，翻炒，加入盐，酱油！继续翻炒！盐可以自己尝试，按自己口味添加，喜欢鸡精也可以放点鸡精！
-
收工啦，辣椒酱就做好啦，是不是很简单，零失败又健康，在锅里冷却了装玻璃瓶放冰箱保存！
