双菇白菜水饺

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这个饺子馅的特点是在保留白菜和菌类原味的同时,用花椒面调味,即清淡,又够味。。。

用料  

白菜 300g
香菇 2朵
平菇 少许
适量
花椒面 适量

双菇白菜水饺的做法  

  1. 将白菜洗净切碎,香菇和平菇洗净切小丁。。。

  2. 锅内倒油,放入切好的香菇和平菇,加入适量的盐和花椒面,大火翻炒一分钟,在放入切好的白菜,小火翻炒一分钟,饺子馅就做好了。。。

    双菇白菜水饺的做法 步骤2
  3. 和面,擀皮,包饺子,下锅煮熟,即可食用。。。

小贴士

ps.花椒面要多放一点,这个饺子馅的特点就是用花椒面调味。。。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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双菇白菜水饺的答疑

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