奶香奶香的芝士脆皮鸡

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用料  

鸡腿肉 少许
芝士 大量
生抽 1勺
料酒 2勺
姜片 3片
黑胡椒 少许
白胡椒 少少许
少许
香油 少许
淀粉 2勺

奶香奶香的芝士脆皮鸡的做法  

  1. 鸡腿肉剔骨洗净

    奶香奶香的芝士脆皮鸡的做法 步骤1
  2. 加入料酒,生抽,黑胡椒,白胡椒,姜片,盐,香油,淀粉,搅拌均匀,腌制15-25分钟。

    奶香奶香的芝士脆皮鸡的做法 步骤2
  3. 锅中加油,油热后放入腌制好的鸡腿肉。

    奶香奶香的芝士脆皮鸡的做法 步骤3
  4. 鸡腿肉煎制金黄色,捞出备用,锅底留底油。

    奶香奶香的芝士脆皮鸡的做法 步骤4
  5. 加入芝士后将鸡肉平铺于芝士上(马苏里拉芝士碎就可以,也可以用芝士片)这个过程超级香!!!

    奶香奶香的芝士脆皮鸡的做法 步骤5
  6. 芝士煎出脆皮后翻面(我翻失败了!)继续煎出脆皮

    奶香奶香的芝士脆皮鸡的做法 步骤6
  7. 两边都煎出脆皮后就可以出锅了,你就得到了一份超级好吃的芝士脆皮鸡!!!

    奶香奶香的芝士脆皮鸡的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2020-09-06 18:20:22
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