「家庭版」乌骨鸡汤💯

Name: 「家庭版」乌骨鸡汤💯
Ingredients: 半只(约600克)乌骨鸡; 3朵香菇; 5颗红枣; 3片姜片; 1勺盐; 2-3克白胡椒

8.4 综合评分

85 人做过这道菜

最近老公加班很凶，周末特地买了乌骨鸡炖汤，给他补充元气，家庭版零失败，简单美味又营养！

用料

有枸杞的话，出锅前撒一些哦，家里正好没了，所以这次没有放

家常菜

随便看看

该菜谱发布于 2020-09-06 08:22:04

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四爷党1998 2020-11-22
6 赞

用电炖锅的话胡椒粉和盐要怎么安排？

作者回复 2020-11-23

出锅前五分钟放吧
娜爱吃啥 2023-01-10
5 赞

第二次加的清水是冷水还是热水啊
花间蕊 2022-01-26
4 赞

可以用铁锅吗

作者回复 2022-02-13

炖锅砂锅会更美味哈，实在没有电饭锅也好，铁锅没试过呢
好好学做饭了 2022-07-19
2 赞

大家做20分钟就熟了吗？我水开后煮了30分钟以为熟了，就开吃，结果肉很硬咬不下，又下锅煮了20分钟，结果还是硬。还被爸妈训一顿，说怎么可能这么一会时间熟
傲娇吖2 2022-03-30
1 赞

没有白胡椒了黑胡椒行吗

作者回复 2022-04-07

不加也可以，口感稍微差点
1234TJl 2021-09-01
1 赞

一大勺盐不咸吗

作者回复 2021-09-01

你做的时候可以试试加少量呢，一锅汤这点盐味道正好哦
哪哪吒吒 2022-12-18
0 赞

问一共炖多长时间就是不回答……😵‍💫
5瓣花 2022-09-28
0 赞

乌鸡看着很恶心吃不下怎么办☹️
大王hah 2022-11-02
0 赞

一顿吃不掉😂我分了几次冷冻了之后，烧起来就腥了，有什么解决办法吗？
如练月华 2021-11-08
0 赞

请问香菇是干的泡发还是新鲜的？

作者回复 2021-11-13

都可以的