鳕鱼饼

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      ✨宝宝不太喜欢吃鳕鱼,不管煎还是蒸的,都不愿意吃!今天用Beko破壁机B3打鳕鱼泥,做点鳕鱼饼!
     ✨ 鳕鱼含有丰富的纤维蛋白,因此肉质比较松散,口感也特别柔嫩!还含有儿童所必需的各种氨基酸。鳕鱼具有活血,补血,缓解疲劳,增强骨骼发育等功效!
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用料  

鳕鱼 1块
柠檬片 2片
葱姜 少许
土豆 1个
胡萝卜 1段
玉米淀粉 30克
面粉 20克

鳕鱼饼的做法  


  1.       食材准备:鳕鱼130克,葱姜少许,柠檬片二片,土豆一个,胡萝卜一小段,过滤水一点点

    鳕鱼饼的做法 步骤1

  2.      将鳕鱼解冻,然后洗干净,用葱姜柠檬腌制半个多小时。
         将腌制好的鳕鱼放入倍科破壁机里
          

    鳕鱼饼的做法 步骤2

  3.       土豆胡萝卜预先洗干净切小块,一起放入破壁机里,加入少许清水别太多哦,再挤入几滴柠檬汁去腥!!

    鳕鱼饼的做法 步骤3

  4.     接通电源,选择浓汤香滑功能,按下启动键,破壁机马上运转!

    鳕鱼饼的做法 步骤4

  5.      加热搅打。。。反反复复。。。观察着它越来越细腻!待听到嘀嘀嘀声后,鳕鱼泥就好啦!好细腻柔滑的鳕鱼泥!爱了爱了

    鳕鱼饼的做法 步骤5

  6.        鳕鱼倒入碗中,加入30克玉米淀粉,20克面粉,搅拌均匀,搁置5分钟!
          用汤勺舀一勺放入键盘上,煎成小圆饼,二面金黄就可以啦

    鳕鱼饼的做法 步骤6
  7. 鳕鱼饼还没有做好宝宝已经吃了一个了,嚷嚷着还要吃

    鳕鱼饼的做法 步骤7
  8. 哈哈,鳕鱼这做法还真不错,下次继续

    鳕鱼饼的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2020-09-05 21:02:32
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