日式焖笋饭

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简介

妈妈寄来的油焖笋没吃完,热热煮了一锅饭。没有放油,但米饭香极了。有香菇的香,笋的脆鲜,还微甜。

用料  

日式焖笋饭的做法  

  1. 洗米,泡一个小时。

  2. 笋和泡好的香菇切成丁

  3. 笋和香菇放到锅里加水煮开后,加酱油,白糖,米酒,再用中火煮到残留少许汤汁。

  4. 把米放入电饭锅,煮好的料加汁水浇上去,再加水到煮饭的量。

小贴士

饭煮后后 多焖会 锅巴也很好吃

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