火锅丸子蔬菜粥

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用料  

三分之一勺
3片
大米 多半碗
耗油 一勺
香菇 2朵朵
青菜 5-6颗
火锅丸子 2片
鸡粉 一勺

火锅丸子蔬菜粥的做法  

  1. 青菜这样的,洗净切碎,我家有不到2岁的宝宝,所以我尽量剁碎了就。

    火锅丸子蔬菜粥的做法 步骤1
  2. 这种火锅丸子,两片,香菇两朵,丸子提前化开,跟香菇一起切小丁,姜三小片,葱沫大致一个手指那么长的

    火锅丸子蔬菜粥的做法 步骤2
  3. 大米,小碗的这种。3/4的量。多加水,先煮粥,因为我用的电饭锅开锅慢,所以我切菜之前就煮上米了

    火锅丸子蔬菜粥的做法 步骤3
  4. 开锅五分钟左右下姜片,葱沫,香菇丁,火锅丸子丁,开锅后电饭锅欠个缝

  5. 再开锅10-20分钟左右,火锅丸子都在上面飘着挺大的时候开盖,下入青菜,耗油,盐,鸡粉,再煮5-10分钟左右

  6. 出锅

    火锅丸子蔬菜粥的做法 步骤6
  7. 这个是我的量勺,和煮出来的粥样儿。

    火锅丸子蔬菜粥的做法 步骤7

小贴士

①材料可以根据需求适量增减,我的这个是一大锅,大致三个孩子可以吃两顿,两大一小的孩子。
②我的图是给邻居家孩子分完,大家都说好吃之后拍的。所以网友们要求不要太高。毕竟我不能再做一锅,所以为了能今天发出来,请多包涵
③我家不爱吃姜,所以我切了小片,出锅就给扔了。有懒得挑的集美可以买生姜粉代替
④我家用的电饭锅是最老款的那种,半球的,所以我半开盖做饭的时候比较多。不过不影响口感,就是水干的快点。所以我加水比较多。
⑤勺子用的图里款,所有的勺子量都是这个。特别好买,外面5毛到2元不等。
⑥我家宝喜欢米都煮开的那种粥,所以我每次煮都前后大致一小时。时间给的也是估算。如果喜欢米粒相对整状一点的可以缩短时间。建议缩短后面的。毕竟蘑菇不熟不能吃
⑦盐可以少放一点,鸡粉和耗油都有咸带的。
⑧好像没啥了,再有啥问题可以留言问我
对了,米用的是福临门泰玉香好像是这个名字。
 

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该菜谱发布于 2020-09-05 13:04:28
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