油焖笋尖

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人做过这道菜

简介

我个人脚着我做的饭适合任何人,哪怕没做过饭的人!因为做法都很简单!~大众口味!其主要原因“美味”这道油焖笋尖是第一次做!因为我也是懒人一枚!像那种特别复杂的菜只有心情好的时候,或者各种闹心的时候才开始做!一般情况像这种大众口味的菜,我是灰常愿意多多尝试!因为是“重”口味所以真心各种下饭啊~~~要减肥的亲,请慎重!请勿当晚饭吃!像我这种吃货,我会半夜看个电影的话,也会下床热一下和米饭混合在一起吃!所以我一直都肥着呢!!!!
看这张在锅里的图就不信你还能顶的住!!!我再次看见这个照片....我无耻的咽了一口口水!真想喊我老公再给我盛一晚米饭。。。。。

更多图片:http://blog.sina.com.cn/s/blog_941a12cb01017bes.html
(ps:经常有人问我,怎么拉么多blablabla...因为我家勺和乃家勺不一样大吧~其实这个随大家口味了,重口味可以多放一些!口儿淡的就少放了,要相信直觉!大多数时候我都是随直觉放调料)

用料  

2个
肉末 少许(你可以用肉丝神马的)
生抽 1小勺
老抽 1小勺
1小勺
蚝油 1小勺
白胡椒 少许
少许

油焖笋尖的做法  

  1. 将笋的“衣服”一层层拔下来!直至看到他的“身体”(要有耐心哦^^他穿的真不是一般多的“衣服”)

    油焖笋尖的做法 步骤1
  2. 然后将笋切成薄片儿

    油焖笋尖的做法 步骤2
  3. 锅内少许油,下肉末炒熟

    油焖笋尖的做法 步骤3
  4. 放入笋片,煸炒2,3分钟放入调料,煸炒2分钟加入少许水,小炖一下哈~用锅盖焖上!等2分钟出锅!

    油焖笋尖的做法 步骤4

小贴士

如果乃是素食者这个肉可以忽略了

他和米饭可以结婚了!他俩就是完美的结合!~~~

这个季节在市场岁数可以见到笋!我猜测这是吃笋的季节!~~~~~

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