黑胡椒松仁炒芹菜

简介

最近去了一次香港澳门旅行,为了花掉几毛零钱结果花掉几十块,又为了花掉9港币结果买了199港币的书。本着不浪费的原则,又将国泰航空飞机餐里的盐和胡椒带回家中。继续不浪费家里食物边角料,于是找出家里其他剩余材料,昨天为了做小白松子糕多剥的松子,还有今天早餐吃剩下的榨菜,一起炒芹菜啦~没想到芹菜配黑胡椒无比好吃,受到家人一致好评~

用料  

黑胡椒松仁炒芹菜的做法  

  1. 芹菜洗净只留杆(叶子可以留着拌豆干),抽掉老丝,切段。

  2. 锅里放油,炒香松子,盛出

  3. 炒芹菜,差不多快熟的时候放入松仁,榨菜,黑胡椒,盐。翻炒出锅转盆即可

小贴士

没想到飞机餐里的黑胡椒居然还是挺大粒的,无比香。当然自己做菜的话,其实还是用现磨的黑胡椒会比较香

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