香菇猪肉陷饺子

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对上班族来说,没有什么比下班回家煮上一碗速冻水饺更让人开心的事啦~

用料  

香菇 6朵
猪肉 800克
4根(大葱2根就够)
姜末 适量
鸡蛋 1个
饺子皮 两斤
料酒 1勺
生抽 2勺
香油 1大勺
鸡精 1勺
适量
蚝油 1勺
胡椒粉 少许
胡萝卜 1根
白菜 4片
花椒粉 少许

香菇猪肉陷饺子的做法  

  1. 将拌饺馅需要用到的食材清洗干净,沥干水分切成末备用

    香菇猪肉陷饺子的做法 步骤1
  2. 将切好的食材放在盆中

    香菇猪肉陷饺子的做法 步骤2
  3. 放入所有调料搅拌均匀,顺时针搅拌上劲

    香菇猪肉陷饺子的做法 步骤3
  4. 热气腾腾的饺子出锅,配上蘸汁,绝了!

    香菇猪肉陷饺子的做法 步骤4
  5. 饺子蘸汁:蒜末,葱末,辣椒油,花椒粉,香油,生抽,蚝油,少许白糖提鲜

    香菇猪肉陷饺子的做法 步骤5

小贴士

包饺子的时候旁边放一碗水,包的过程中如果饺皮不容易粘粘,就用指头沾一下水在饺皮上,就能很好的粘在一起!
 

香菇猪肉陷饺子相关分类

该菜谱发布于 2020-09-04 20:08:58
193 收藏


香菇猪肉陷饺子的答疑

  • Super静好  2020-12-20  
    0
    皮是自己擀的吗
    作者回复 2020-12-21  
    皮是买的!
  • 绒城城  2020-10-14  
    0
    鸡蛋是直接打入馅里吗?
    作者回复 2020-10-15  
    对的 鸡蛋直接打入馅里搅拌均匀上劲

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