鳕鱼杂蔬粥

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九十个月的宝宝可食用饮食相对单一,粥、面、糊、泥食物会多些。给宝宝做粥就要注意蛋白质和维生素营养的添加,在米粥里加入青豆、胡萝卜补充胡萝卜素、维生素,加入大西洋鳕鱼补充蛋白质和DHA等营养,使得营养均衡,口味丰富不单调。

用料  

大西洋鳕鱼 30g
大米 80g
青豆 20克
玉米 20g
胡萝卜 1/5根
柠檬片 2片
鳕鱼松 10g

鳕鱼杂蔬粥的做法  

  1. 大西洋鳕鱼提前冷藏室化冻,胡萝卜、青豆、玉米粒洗净,准备好

    鳕鱼杂蔬粥的做法 步骤1
  2. 用柠檬片腌制鳕鱼10分钟去腥

    鳕鱼杂蔬粥的做法 步骤2
  3. 洗净的大米放入锅内煮20分钟

    鳕鱼杂蔬粥的做法 步骤3
  4. 胡萝卜去皮切碎,鳕鱼切碎

    鳕鱼杂蔬粥的做法 步骤4
  5. 粥里加入青豆和玉米粒搅拌均匀

    鳕鱼杂蔬粥的做法 步骤5
  6. 再加入胡萝卜碎熬煮10分钟

    鳕鱼杂蔬粥的做法 步骤6
  7. 最后加入鳕鱼碎熬5分钟

    鳕鱼杂蔬粥的做法 步骤7
  8. 出锅放入鳕鱼松,即可完成

    鳕鱼杂蔬粥的做法 步骤8

小贴士

1,鳕鱼松可以选择性添加
2,大西洋鳕鱼提前冷藏室化冻
 

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该菜谱发布于 2020-09-03 17:43:48
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鳕鱼杂蔬粥的答疑

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