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不普通的土豆片

8.0 综合评分
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用料  

土豆 1个
蒜 1瓣
小葱 1根
盐 适量
生抽 2勺
耗油 1勺
麻油 半勺（注入灵魂）
辣椒面，孜然粉 有就放，没有就不用放，不影响，放一点点就可以。

不普通的土豆片的做法  

  1. 土豆切成片，用烧开的水煮一分钟。不能太过，薄片时间要更短。煮完捞起备用。

    不普通的土豆片的做法 步骤1

  2. 葱和蒜切成葱花和蒜末。

    不普通的土豆片的做法 步骤2

  3. 锅开下油，放刚切好的葱蒜（放一半就行了！！！！！！！！！）爆出香味。

    不普通的土豆片的做法 步骤3

  4. 然后放入土豆片，翻炒20秒，放入麻油，生抽，耗油，，盐，辣椒面，孜然粉继续翻炒半分钟。

    不普通的土豆片的做法 步骤4

  5. 然后放入另一半葱花和蒜末，翻炒均匀。

    不普通的土豆片的做法 步骤5

  6. 出锅开吃！！！

    不普通的土豆片的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-09-03 09:05:53
2781 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


不普通的土豆片的答疑

  • 陈企企(下厨房)
    陈企企  2020-09-25  
    4 赞
    同问，麻油是芝麻油吗？
    作者回复 2020-09-27  
    是花椒油
  • 小胖子l(下厨房)
    小胖子l  2020-09-24  
    2 赞
    麻油是芝麻油吗？
    作者回复 2020-09-27  
    是花椒油
  • Karema(下厨房)
    Karema  2020-09-12  
    1 赞
    哈哈，这个可以做做看。等我传作品
    作者回复 2020-09-15  
    😀👍👏
  • 心想事成_49c8(下厨房)
    心想事成_49c8  2020-09-06  
    0 赞
    好吃
    作者回复 2020-09-06  
    谢谢认可😀

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