螃蟹洗干净，对半切开。沾上干淀粉，下锅炸。
这是炸好的螃蟹。剩下的油加入蒜瓣和洋葱头炒香，放入螃蟹翻炒。放入白糖，酱油，蚝油，盐。捞出。
捞出螃蟹后锅内还有油。放入干辣椒，花椒粒，芝麻炒香。把炒熟的螃蟹放锅内拌匀即可装盘出锅啦。
上传你做的香辣蟹
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