麻辣口水鸡 15分钟搞定
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人做过这道菜
张先生家的小厨娘
资深吃鸡家🤣我是真的爱吃鸡 大盘鸡 麻辣鸡 椒麻鸡
用料
| 鸡腿 | 4只 |
麻辣口水鸡 15分钟搞定的做法
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准备4个鸡腿 清洗干净
用了10💰 我觉得超级划算了
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把清洗好的鸡腿冷水放锅中，加入八角 ，香叶，料酒，葱姜。大火烧开转小火10分钟焖5分钟后，凉水冲洗，剃掉骨头。
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我们先准备好口水鸡的调料
碗中放辣椒面，蒜末，小米辣，芝麻，然后泼上热油
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刚才泼上热油的碗中，放入两勺生抽，一勺醋，适量盐和鸡精，一勺花椒油，最后搅拌就好，特别香，万能蘸料，这个料蘸其他的东西也好吃～
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鸡肉摆放在碗里，把我们调好的酱汁倒入
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不懂的可以找我
小贴士
能吃辣的多放辣椒面和小米辣 我们不怎么吃辣，口味比较淡
