竹荪鸡腿莲藕粥

简介

最近下馆子多,吃腻了。碰上老家寄来竹荪。于是就整了个竹荪鸡腿莲藕粥。美中不足的是莲藕不够粉烂,鸡腿不够入味。但是粥的味道非常不错。
我做的分量是,4升压力锅胆,满满一锅。-_-!

用料  

竹荪鸡腿莲藕粥的做法  

  1. 大米、小米、薏米、花生洗了放进去煮着

    竹荪鸡腿莲藕粥的做法 步骤1
  2. 莲藕剥皮切块放进去煮。其实不用图片里面这么多莲藕啦。

    竹荪鸡腿莲藕粥的做法 步骤2
  3. 冰鲜莲子,解冻,剥皮,放进去煮。这里也不需要图片中那么多。

    竹荪鸡腿莲藕粥的做法 步骤3
  4. 冰鲜鸡腿解冻,用盐、酱油、料酒、姜丝腌制,备用

    竹荪鸡腿莲藕粥的做法 步骤4
  5. 9根竹荪,泡了清洗一下

    竹荪鸡腿莲藕粥的做法 步骤5
  6. 除了鸡腿与竹荪外,其它都在压力锅压15分钟

    竹荪鸡腿莲藕粥的做法 步骤6
  7. 泄气之后,放入鸡腿、竹荪,以及腌制鸡腿的酱料,再煮8分钟即可

    竹荪鸡腿莲藕粥的做法 步骤7

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