玉米面豆渣烤饼

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随手拿了kitty的silicon烤模丢进去烤了,外脆里嫩倒是不错,其实它就是个大饼子之类的还楞装文艺← ← 我对不起kitty酱, 本来你就没嘴,姐还把你眼睛和鼻子也搞没了... 旧相机摄于2012. 04.16

用料  

豆渣 25g
玉米面 40g
自发粉 8g
鸡蛋 1个

玉米面豆渣烤饼的做法  

  1. 豆渣分类鸡蛋混合成糊

  2. 舀到模具里

  3. 烤箱175度预热10分钟

  4. 上下货200度5分钟

小贴士

1. 平底锅煎也可以的
2. 各家烤箱温准不同,自己观察熟了就好^_^
3. 玉米面越多越粗犷,鸡蛋越多越绵软

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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玉米面豆渣烤饼的答疑

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