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鸡油菌（大理）

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用料  

鸡油菌 500克
青红辣椒 6个
盐 适量
草果粉 1勺
云腿 50克

鸡油菌（大理）的做法  

  1. 菜市场选择新鲜鸡油菌，菌根切掉

    鸡油菌（大理）的做法 步骤1

  2. 新牙刷刷干净泥土

    鸡油菌（大理）的做法 步骤2

  3. 控干水分

    鸡油菌（大理）的做法 步骤3

  4. 切好云腿

    鸡油菌（大理）的做法 步骤4

  5. 热油

    鸡油菌（大理）的做法 步骤5

  6. 先放干辣椒再放云腿爆香

    鸡油菌（大理）的做法 步骤6

  7. 倒入鸡油菌

    鸡油菌（大理）的做法 步骤7

  8. 翻炒

    鸡油菌（大理）的做法 步骤8

  9. 放盐翻炒，鸡油菌的水分立马渗出

    鸡油菌（大理）的做法 步骤9

  10. 大火收汁

    鸡油菌（大理）的做法 步骤10

  11. 放入青椒

    鸡油菌（大理）的做法 步骤11

  12. 放小葱

    鸡油菌（大理）的做法 步骤12

  13. 翻炒加一勺草果粉

    鸡油菌（大理）的做法 步骤13

  14. 出锅

    鸡油菌（大理）的做法 步骤14

  15. 开吃

    鸡油菌（大理）的做法 步骤15

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该菜谱发布于 2020-08-29 10:17:59
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