川味豆腐

0
人做过这道菜

简介

其实口感有点像麻婆豆腐,但做起来求快速也没有那么讲究,不敢说他是麻婆豆腐~用的豆瓣酱就勉强算是川味豆腐吧!

用料  

豆腐 1大块
肉末 150克
葱花 适量
大蒜 1瓣
豆瓣酱 1大匙
酱油 2匙
蚝油 1匙
半碗
花椒粉 适量

川味豆腐的做法  

  1. 豆腐切块,大蒜拍碎。

  2. 热锅倒油翻炒肉末至变成白色,下大蒜和豆瓣酱翻炒,下水烧开下豆腐。下酱油和蚝油中火烧至没有多余的汁水,下葱花拌匀,出锅前撒上花椒粉即可。

川味豆腐的留言

关于川味豆腐的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 
该菜谱创建于
80 收藏

作者Julodia的其他菜谱