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韩式酱泡溏心蛋

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大福z的厨房  大福z
溏心蛋绝了，一口气吃四个不费劲

用料  

鸡蛋 8个
大葱 半根
洋葱 半个
蒜 6瓣
青辣椒 2个
小米辣 3个
香菜 一颗
芝麻 10克
生抽 3勺
海鲜酱油 2勺
白糖 2勺
陈醋 1勺
纯净水 适量

韩式酱泡溏心蛋的做法  

  1. 找一个盆，鸡蛋个数根据盆大小决定就可以了

    韩式酱泡溏心蛋的做法 步骤1

  2. 洗干净之后，凉水下锅，放一勺盐，一勺白醋，水开煮4分钟，放入凉水中泡凉，绝绝的溏心

    韩式酱泡溏心蛋的做法 步骤2

  3. 配料全部切碎

    韩式酱泡溏心蛋的做法 步骤3

  4. 加上调料和水

    韩式酱泡溏心蛋的做法 步骤4

  5. 剥好的鸡蛋放入盆中泡，纯净水量没过鸡蛋即可，密封冰箱冷藏泡一宿就可以吃了

    韩式酱泡溏心蛋的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的韩式酱泡溏心蛋

 

韩式酱泡溏心蛋相关分类

快手菜 韩式 酱
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该菜谱发布于 2020-08-28 16:33:57
761 收藏
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韩式酱泡溏心蛋的答疑

  • 柠檬wink_knyz(下厨房)
    柠檬wink_knyz  2021-05-08  
    1 赞
    可以放多久呢
    作者回复 2021-05-13  
    冰箱3.5天没问题

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