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煎饺

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Queenie嬉璟的厨房  Queenie嬉璟
姨妈期我都坚持做身体清洁，只喝蔬菜水果汁！那么蔬菜渣呢？当然也不能浪费呀！看我的！

用料  

油 克
葱花 克
水 克
猪肉末 克
冬瓜 胡萝卜

煎饺的做法  

  1. 肉沫放盐 料酒 蚝油 生抽

    煎饺的做法 步骤1

  2. 葱切末

    煎饺的做法 步骤2

  3. 放入肉沫中搅拌均匀

    煎饺的做法 步骤3

  4. 冬瓜 胡萝卜

    煎饺的做法 步骤4

  5. 比手工脱水赞👍🏻

    煎饺的做法 步骤5

  6. 直接和进肉馅中

    煎饺的做法 步骤6

  7. 饺子皮是买的，直接包

    煎饺的做法 步骤7

  8. 锅预热，放入一勺油，饺子🥟码进去

    煎饺的做法 步骤8

  9. 盖盖，小火5分钟，倒入10毫升水！再闷3分钟

    煎饺的做法 步骤9

  10. 脆底煎饺就出锅啦！

    煎饺的做法 步骤10

  11. 第二锅

    煎饺的做法 步骤11

  12. 汁中加入一颗维生素C，延缓氧化，小口慢喝！

    煎饺的做法 步骤12

小贴士

我的锅具是超密封的，锁水 导热都特别棒！所以，在火候和水量上，跟普通锅有不同！需要在做的过程中自己看着酌情拿捏！

上传你做的煎饺

 

煎饺相关分类

煎 煎饺 水晶煎饺 冰花煎饺 鸡蛋煎饺 电饭锅煎饺
随便看看
该菜谱发布于 2020-08-25 08:49:21
24 收藏
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煎饺的答疑

  • 做好吃的喂饱孩子们(下厨房)
    做好吃的喂饱孩子们  2020-08-25  
    0 赞
    求锅什么牌子的？
    作者回复 2020-08-25  
    可以加我微信，我指导你用锅！13858110973

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