清炒鲜蚕豆

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用料  

鲜蚕豆 350克
彩椒 各半个
葱末 适量
适量
适量
葵花籽油

清炒鲜蚕豆的做法  

  1. 现蚕豆洗净,彩椒洗净切小块备用。蚕豆焯水后过冷水,沥干备用

  2. 坐油锅,爆香葱末,倒入鲜蚕豆,大火翻炒,加入彩椒略炒,加入适量的盐糖调味出锅

 

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