玉米鸡丁

7.4 综合评分
44 人做过这道菜

用料  

鸡胸肉 1块
玉米粒 适量
胡萝卜 适量
豌豆 适量
1片

玉米鸡丁的做法  

  1. 鸡胸肉切丁、姜丝、1勺玉米淀粉、半勺蚝油、半勺老抽,腌制半个小时入味

    玉米鸡丁的做法 步骤1
  2. 胡萝卜、玉米、豌豆焯水2分钟

    玉米鸡丁的做法 步骤2
  3. 热油下鸡胸肉,炒到微微焦黄

    玉米鸡丁的做法 步骤3
  4. 加入焯好水的玉米丁,翻炒2分钟,加1勺蚝油、2g盐,翻炒均匀即可

    玉米鸡丁的做法 步骤4
  5. 超级下饭,特别是小孩,很喜欢吃,鸡胸肉炒久也不会柴。

    玉米鸡丁的做法 步骤5

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该菜谱创建于 2020-08-20 21:07:09
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玉米鸡丁的答疑

  • 没有我老八zhuo不到的  26天前  
    72
    胡萝卜不用焯水,直接用油炒。然后把胡萝卜盛出来再用剩下的油炒鸡胸肉,然后再放焯过的蔬菜,这样更有营养
  • sunlightsgy  26天前  
    2
    不是放生抽吗?腌好以后是捞出来放进锅里?
    作者回复 26天前  
    生抽我是用在腌制
  • 浩麻学做饭  9小时前  
    0
    一勺多大的勺大哥😀😀😀或者几克的勺
    作者回复 5小时前  
    你用什么勺子吃饭就用什么勺子
  • 亮亮公主  昨天  
    0
    每个菜谱里都说半勺,一勺的。我特别想知道是哪种勺
    作者回复 12小时前  
    哈哈哈
  • 唯芋  6天前  
    0
    你那写的是老抽,我腌的时放老抽,炒出来黑黑的
    作者回复 4天前  
    老抽下一点就好。上色
  • 季心语  16天前  
    0
    👍
  • 空白157  1个月前  
    0
    焯水两分钟炒两分钟胡萝卜不熟
    作者回复 1个月前  
    胡萝卜不熟也可以吃的,你可以根据自己的需求增加焯水的时间。
  • 言叶Y  1个月前  
    0
    你好,请问你这个胡萝卜玉米豌豆冷冻菜有链接吗
    作者回复 1个月前  
    超市购买的。

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