黄金比例玛德琳蛋糕(方子来自法国美食杂志)
这个方子太好用了,稍作改良 加了柠檬🍋 超级美味yummy
2022-11-26
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按照配方,面糊感觉比配方图上的稠一点。太重糖重油,应该不会再做第二次。
2022-11-20
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用了几个方子这个是最好的
2022-09-04
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第一次做非常成功!
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2022-08-06
2022-07-23
其实看到那么一大堆黄油的时候想放弃。还是硬着头皮撸了,居然意外的好吃,外酥内软。个人口味减了一半糖加了柠檬皮屑不那么腻
2022-05-13
糖减半了,做了两个口味,一个加柠檬汁柠檬皮,味道很浓郁,很好吃。另一个放个蓝莓干,酸酸甜甜也不错。
2022-05-02
2022-04-15
方子很好,可以做24个
2022-03-20
2021-12-12
昏了头了,把玉米淀粉当泡打粉放了🙃
2021-12-05
好好吃,加了柠檬皮屑,香味十足!
2021-11-23
为什么这个蛋糕第二天吃起来感觉硬硬的,摸起来像个小石头一般,不知道是不是哪里出了问题??
2021-11-11
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二刷 写给自己的备注: *3个6连的量 *面粉搅拌用蛋抽/刮刀……电动搅过了 *110g糖,一半是糖粉,全部用砂糖应该更低就好 #晚餐•2021年4月27日#
2021-04-27
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只做了一半的量 175度10分钟 中间夹了金文拔 流心超好吃 对我来说太甜了 糖可以再减起码20g
2021-03-17
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减糖了,这个配方比之前做的那些要松软,外皮不脆不知是不是温度问题,还不错!第二天回油也还好!就是太费黄油了😂#早餐•2021年3月14日#
2021-03-14
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刚烤好时候真的太好吃了
2021-02-17
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