阿根廷蜜汁猪肉脯

用料  

五花肉 400克
阿根廷腌料 3小匙
料酒 4小匙
蜂蜜 1小匙
生抽 1/2小匙
白芝麻 适量

阿根廷蜜汁猪肉脯的做法  

  1. 芝麻于150度烤箱中加热10分钟,烤箱放凉备用

  2. 五花肉剁成泥,加入料酒、阿根廷腌料、蜂蜜、生抽沿一个方向搅匀,腌制15分钟左右

  3. 将适量猪肉泥放在保鲜膜上,慢慢压薄压平,呈与烤网大小相当的长方形

  4. 再铺上一层保鲜膜,用擀面棍轻轻拍打均匀,放入冰箱冷冻至变硬

  5. 烤箱预热,200度,中层,上下火,将冻硬的猪肉片快速借调保鲜膜,放在烤网上,入烤箱,下层放烤盘,带颜色变白后,翻面,几分钟后再反面,至熟取出,趁热刷蜂蜜(分量外),撒芝麻,两头后剪成小件

阿根廷蜜汁猪肉脯的留言

关于阿根廷蜜汁猪肉脯的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
7 收藏

作者Maple1204的其他菜谱