巨好吃的香煎鸡胸肉

7 人做过这道菜
这是我至今为止觉得最好吃的鸡胸肉了,没有之一。夹汉堡,做三明治,卷饼都是这个鸡胸肉,特别好吃。

用料  

鸡胸肉 500g
8克
淀粉 20g
生抽 25g
黑胡椒 2g
大蒜 15g
食用小苏打 2克
蛋清 1个

巨好吃的香煎鸡胸肉的做法  

  1. 大蒜捣成泥

    巨好吃的香煎鸡胸肉的做法 步骤1
  2. 鸡胸肉洗净,把所有材料和鸡胸肉放碗里。

    巨好吃的香煎鸡胸肉的做法 步骤2
  3. 抓匀

    巨好吃的香煎鸡胸肉的做法 步骤3
  4. 我喜欢把鸡胸肉分装冷冻,想吃就解冻一份

    巨好吃的香煎鸡胸肉的做法 步骤4
  5. 倒点油,平底锅煎熟

    巨好吃的香煎鸡胸肉的做法 步骤5

小贴士

我用的是鸡小胸,如果是鸡大胸中间就需要切开,不然里面不好熟

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

巨好吃的香煎鸡胸肉相关分类

该菜谱发布于 2020-08-19 22:42:39
3477 收藏


巨好吃的香煎鸡胸肉的答疑

  • 饭装碗里  2021-01-09  
    2
    重点是小苏打的加入?
    作者回复 2021-01-09  
    是的!加了小苏打很嫩
  • 散圆圆  2020-11-29  
    1
    就这?重点不是怎么煎吗?
    作者回复 2020-12-01  
    就倒点油煎熟就行了呀😀
  • 胡莹-1  2021-06-19  
    0
    没有加盐 酱油什么的  就是淡的吗
    作者回复 2021-06-20  
    我没加盐,酱油本身有咸味,如果觉得淡了可以加点盐
  • Daniel_HH  2021-05-17  
    0
    请问这个袋子还会重复用吗😂我之前用这种袋子装完感觉都是油不知道如何清洗
    作者回复 2021-05-17  
    我一般不会重复使用
  • 还有什就  2021-03-22  
    0
    腌制多久?
    作者回复 2021-03-22  
    一晚上
  • 摇摆小仙  2021-03-12  
    0
    加一个蛋清,那么蛋黄我应该怎么办
    作者回复 2021-03-13  
    我用来炒菜了😯
  • 下厨房用户_q9n3c  2021-03-04  
    0
    淀粉是用的玉米淀粉吗?
    作者回复 2021-03-06  
    是的
  • 霍格沃茨真打人柳  2021-01-15  
    0
    没有小苏打了 搞了个无小苏打版本
  • 鸽斯拉  2020-11-24  
    0
    请问楼主,这个鸡胸腌制好以后,可以冷冻保存多长时间呢?
    作者回复 2020-11-27  
    食物还是尽快食用比较好,我一般最多十来天就会吃完
  • 下厨房用户_j4wla  2020-10-22  
    0
    铁板里脊肉 这样腌制可以吗?
    作者回复 2020-10-22  
    不知道呢,没试过

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