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柠檬烤鱼

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吴不伊的厨房  吴不伊
鱼可以选用秋刀鱼，巴浪鱼，花仙鱼

用料  

鱼 10条
柠檬 1个
姜 5片
油 10克
蚝油 1勺

柠檬烤鱼的做法  

  1. 鱼洗净，沥干水分，烤盘铺油纸/锡纸

    柠檬烤鱼的做法 步骤1

  2. 蚝油均匀涂在鱼表面

    柠檬烤鱼的做法 步骤2

  3. 倒油，油能分布均匀在烤盘即可

    柠檬烤鱼的做法 步骤3

  4. 切好的姜丝铺在鱼身上

    柠檬烤鱼的做法 步骤4

  5. 挤上一片柠檬汁

    柠檬烤鱼的做法 步骤5

  6. 烤箱上下层180°烤30分钟

    柠檬烤鱼的做法 步骤6

  7. 配着柠檬汁或者芥末酱油吃

    柠檬烤鱼的做法 步骤7

  8. 花仙鱼肉质比较爆满，看个人喜好，这样烤出来的鱼不腥，也很好吃。

    柠檬烤鱼的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2020-08-19 20:52:06
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