好吃到舔盘的荷包蛋焖面㊙️酱香浓郁

7.6 综合评分
57 人做过这道菜
🎉🎉今天中午做了荷包蛋焖面,没想到真的是特别好吃,香辣入味,酱香浓郁,慢慢一大盘都不够吃,喜欢的可以做起来。[赞R][赞R]

用料  

鸡蛋 2个
面条 1把
老抽 1勺
生抽 2勺
蚝油 1勺
1根
5瓣
小米辣 1个
白糖 1勺
适量

好吃到舔盘的荷包蛋焖面㊙️酱香浓郁的做法  

  1. 先来调个酱汁:2勺生抽➕1勺老抽➕1勺耗油➕1勺白糖➕适量盐,搅拌均匀备用

    好吃到舔盘的荷包蛋焖面㊙️酱香浓郁的做法 步骤1
  2. 蒜,小米辣,葱切末

    好吃到舔盘的荷包蛋焖面㊙️酱香浓郁的做法 步骤2
  3. 锅中放油,打入鸡蛋,煎至两面金黄

    好吃到舔盘的荷包蛋焖面㊙️酱香浓郁的做法 步骤3
  4. 锅中留底油,爆香蒜末和小米辣

    好吃到舔盘的荷包蛋焖面㊙️酱香浓郁的做法 步骤4
  5. 倒入酱汁和 1碗清水

    好吃到舔盘的荷包蛋焖面㊙️酱香浓郁的做法 步骤5
  6. 放入荷包蛋和面条焖熟,出锅前撒上葱花即可。

    好吃到舔盘的荷包蛋焖面㊙️酱香浓郁的做法 步骤6

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好吃到舔盘的荷包蛋焖面㊙️酱香浓郁相关分类

该菜谱发布于 2020-08-19 17:08:31
10108 收藏


好吃到舔盘的荷包蛋焖面㊙️酱香浓郁的答疑

  • 椰子味花生酱  2020-08-26  
    3
    试着煮了,太咸😂
  • 香的流口水  2020-08-25  
    3
    倒进去水不用再烧开么,生面条倒锅里闷熟吗
  • 江江学做饭_9rvj  2020-08-23  
    3
    水烧开在放面吗?
    作者回复 2020-08-24  
    是的
  • 小花火锅店  2020-08-20  
    1
    你用的什么面条,会不会黏糊糊的
    作者回复 2020-08-21  
    我用的超市买的挂面
  • archer353  2020-09-18  
    0
    做饭小白一个,请问闷熟是煮熟再煮干的意思吗?
  • 可颂姑姑  2020-09-21  
    0
    楼主求回复!请问是烧开了水之后关掉火再焖面吗?
  • 想名太难  2020-08-24  
    0
    是要把汤焖干么?
  • 钻石元宝娃and欧洲犬_6w3j  2020-08-23  
    0
    生面直接焖能熟吗?
  • 做给祎祎吃  2020-08-21  
    0
    没有小米辣可以吗
    作者回复 2020-08-21  
    可以
  • nepen  2020-08-20  
    0
    这个需要闷多久啊
    作者回复 2020-08-20  
    你根据你自己的面条和口感决定

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