简单的清蒸螃蟹

简单的清蒸螃蟹的答疑

• 

  大白兔奶糖哟  2020-10-10  

  33 赞

  我家的螃蟹是网兜弄的，一开网就会跑了
  作者回复 2020-10-11  

  哈哈哈哈，画面感十足啊👍
• 

  食色性也吃货本货  2020-09-17  

  20 赞

  上汽后蒸15分钟
• 

  单曲循环歌  2020-09-26  

  6 赞

  都不洗干净吗
  作者回复 2020-09-26  

  蒸之前肯定要洗一下啊
• 

  一只玛丽苏喵  2020-09-25  

  5 赞

  螃蟹如果是活的,咋能乖乖的肚子朝上让人蒸呢?
  作者回复 2020-09-26  

  通常螃蟹腿是绑着的
  
• 

  伙夫羊  2021-10-10  

  4 赞

  请问蒸螃蟹的时候，不到一分钟螃蟹就开始哆嗦不活泼了，是因为疼吗？
• 

  695195239  2021-08-14  

  3 赞

  这个蟹要怎么清理啊？没整过，不知道咋洗😂
  作者回复 2021-08-21  

  我就用刷子把表面刷干净就好啦。吃的时候再剔除内脏。
• 

  Time哥_eybm  2021-01-24  

  1 赞

  每次都是黄流出来，满锅都是，这是什么原因
  作者回复 2021-01-27  

  把螃蟹倒着放，肚皮朝上
• 

  小柏巧  2022-07-13  

  0 赞

  蒸15分钟是定熟了吗
  作者回复 2022-12-04  

  看螃蟹大小数量多少吧，一般15-20分钟差不多就熟了。
• 

  胖但不磕碜啊  2022-08-14  

  0 赞

  没有具体多长时间 上气儿之后你闻着有螃蟹得鲜味儿就可以吃了 而且撒盐就行 不用蘸料儿
  作者回复 2022-12-04  

  蘸料与否随意。螃蟹属寒性，沾姜汁可以驱寒中和一下。
• 

  6190_zl2v  2022-08-31  

  0 赞

  料酒是放锅里吗？为什么不放螃蟹上？
  作者回复 2022-12-04  

  料酒放锅里的水里，随着蒸汽会挥发的。