照烧三文鱼

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三文鱼富含蛋白质,维生素A、B、E,锌、硒等多种营养素,经常食用可提高人体免疫力。同时还含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质。所以三文鱼宝宝的辅食餐里少不了的美食。
今日推荐照烧三文鱼,给宝宝换个口味试试!

用料  

三文鱼 1块
酱油 1勺
白糖 5克
西兰花 2朵
胡萝卜 1/4根

照烧三文鱼的做法  

  1. 三文鱼提前冷藏室解冻,准备好食材

    照烧三文鱼的做法 步骤1
  2. 三文鱼用柠檬片腌制10分钟左右去腥

    照烧三文鱼的做法 步骤2
  3. 三文鱼去皮,切片块

    照烧三文鱼的做法 步骤3
  4. 用酱油和白糖腌制三文鱼,抓均匀

    照烧三文鱼的做法 步骤4
  5. 西兰花和胡萝卜焯水3分钟煮熟

    照烧三文鱼的做法 步骤5
  6. 热锅刷油,放入三文鱼片块

    照烧三文鱼的做法 步骤6
  7. 中小火煎至三文鱼两面金黄

    照烧三文鱼的做法 步骤7
  8. 倒入腌制三文鱼的料汁,煎2-3分钟至鱼熟透

    照烧三文鱼的做法 步骤8
  9. 照烧三文鱼完成

    照烧三文鱼的做法 步骤9

小贴士

2周岁宝宝推荐食用,不用额外再加盐
 
该菜谱发布于 2020-08-13 16:40:36
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