孢子甘蓝炒虾仁

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孢子甘蓝就像是迷你版的小包菜~营养价值也很高。和虾仁的搭配在一起,颜色清新,口感鲜美独特,做法也超级简单,快去试试吧!

用料  

适量只
孢子甘蓝 适量
迷你黄椒 适量
干辣椒 适量
蒜粒 适量
葱花 适量
生抽 适量
料酒 适量
适量
适量
研磨黑胡椒 适量

孢子甘蓝炒虾仁的做法  

  1. 虾去头去壳去尾去虾线洗净,孢子甘蓝焯水后对半切开,黄椒切片,干辣椒切小段。

    孢子甘蓝炒虾仁的做法 步骤1
  2. 热锅爆香蒜粒,将虾仁、孢子甘蓝、黄椒一起入锅翻炒。虾仁变色以后加盐翻拌均匀。孢子甘蓝洗净焯熟了,黄椒可以生吃。所以只需要观察虾仁变色成熟就可以了。

    孢子甘蓝炒虾仁的做法 步骤2
  3. 盛盘,撒入研磨黑胡椒粉。

    孢子甘蓝炒虾仁的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2020-08-10 16:56:47
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孢子甘蓝炒虾仁的答疑

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