市场买的东北豆角,五花肉炒熟,放葱姜蒜末炒香放豆角多炒一会儿。放东北大酱一点,料酒,酱油一点。一个土豆。多放水,多放水,不怕多,把所有食材都没过很多才行。大火烧开转中小火烧二十分钟左右,然后放入面条,我没做手擀面,放的是外面买的面条圆形的。放锅里把汤浇面条上拌匀。大火烧7.8分钟左右关火,闷一会儿,看汤决定火大小,汤多火大点,汤少火小点。
土豆炖豆角本来就是绝配!东北的豆角更好吃😋
面条先拿出来,入味儿了炒鸡好吃😋也可以用手擀面,今天懒了点没有做。
炖豆角的时候又做了玉米烙,蒸的,也特别好吃😋之前的菜谱里有做法,这几个季节鲜玉米多做出来好吃😋
豆腐乳空心菜~