椒麻口水鸡

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用料  

鸡腿 2只
金针菇 1把
花椒 40粒
5片
生抽 3勺
香醋 2勺
5克
5克
半根
白芝麻 10克
3瓣
干辣椒 5个
料酒 3勺

椒麻口水鸡的做法  

  1. 鸡腿肉或鸡胸肉,洗净血水,加入葱、姜、干辣椒、盐、花椒煮15min

    椒麻口水鸡的做法 步骤1
  2. 煮鸡肉的同时准备配菜

    椒麻口水鸡的做法 步骤2
  3. 煮好的鸡肉切开,金针菇铺底

    椒麻口水鸡的做法 步骤3
  4. 调料汁,热油泼一下

    椒麻口水鸡的做法 步骤4
  5. 装盘浇汁

    椒麻口水鸡的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-08-09 19:39:41
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